Ricette con tofu e seitan

Spezzatino di Seitan ai piselli Ingredienti 250 gr di seitan naturale I cipolla rossa 2 patate novelle 2 carote 1 kg piselli freschi Tagliare a fettine sottili la cipolla e metterla a rosolare a pentola coperta con tre cucchiai di olio. Quando la cipolla si sarà ammorbidita, unirvi le carote affettate sottilmente e le patate …